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Indice
glicemico: come farlo lavorare per noi (IV parte)

Nell'articolo precedente avevamo trattato alcuni
studi sugli effetti dei cibi ad alto e basso IG
pre e post-workout. Oggi vediamo gli effetti sui
grassi, sul lattato ed alcuni consigli su come sfruttare
al meglio le loro caratteristiche.
Indice
glicemico: come farlo lavorare per noi (III parte)
L’indice glicemico
è un dato importante, ma non è il
solo da prendere in considerazione in merito agli
effetti causati dall’introduzione nel nostro
organismo dei carboidrati.
Indice
glicemico: come farlo lavorare per noi (II parte)
Vediamo ora come l'indice glicemico varia a secondo
degli alimenti scelti nella nostra dieta.
Indice
glicemico: come farlo lavorare per noi (I parte)
A meno che negli ultimi 15 anni non abbiamo vissuto
in una caverna, dovremmo sapere che i carboidrati
sono un'arma importante per massimizzare la performance
sportiva.
Alimentazione
e allenamento
Gli errori da evitare. Allenamenti estenuanti, diete
esasperate e ossessione dei grassi hanno mandato
in “protezione” il metabolismo energetico...
Alimentazione
e dimagrimento
Nel proseguire il nostro concetto sul dimagrimento
iniziato con l’allenamento, continuiamo con
l’aspetto alimentare, il cui ruolo è
fondamentale nell’ambito dimagrante.
Integratori
e prodotti energetici
C’è zucchero e zucchero, non sono tutti
uguali!
Piccoli
frutti grandi benefici
Non solo buoni, i piccoli frutti sono soprattutto
alimenti che hanno una grande importanza nutrizionale
Acidi
grassi essenziali (II) (omega 6)
L'acido linoleico (omega 6) ed il suo ruolo sulla
riduzione di massa grassa e miglioramento della
salute
La
nuova piramide alimentare
Dopo più di dieci anni qualcosa cambierà
nella nuova rappresentazione grafica degli alimenti
Gli
acidi grassi essenziali (I)
L'importanza degli acidi grassi essenziali (EFA)
A cura di Giuseppe Lodia
Troppa
idratazione fa male?
Da anni ormai il tema dell'idratazione è
diventato un fenomeno da 'case study', poichè
ritenuta fondamentale per l'individuo e soprattutto
nei soggetti sportivi, professionisti e non.
L'indice
di sazietà
Come utilizzare l'indice di sazietà di un
alimento nella nostra alimentazione. A cura di Giuseppe
Lodia
Zona
Facile: L'indice glicemico
L'importanza dell'IG come parametro per una selzione
qualitativa dei carboidrati per una corretta alimentazione
e per la prevenzione delle malattie
Zona
facile: Il meccanismo dell'insulina e glucagone
Continuiamo il nostro viaggio all'interno della
dieta a zona, spiegando in modo semplificato un
altro principio cardine del corretto funzionamento
di questo tipo di alimentazione.
La
Zona... facile!
Principi generali e metodo di calcolo per chi si
affaccia per la prima volta nel mondo della Zona
La
zona in evoluzione (II parte)
Appare ovvio che uno spinner praticante, normalmente,
non ha l'esigenza calorica di un atleta di alto
livello.
Dai miei studi sembra esserci un consumo, per uno
spinner medio (70 kg giacché il fitness-praticante
tende ad essere più muscoloso rispetto al
ciclista o maratoneta) di 400 chilocalorie a seduta,
per 45 minuti di indoor cycling...
La
zona in evoluzione
Molto tempo è passato da quando di Zona si
parlava solo o quasi su Spininside.it, quando i
primi timidi atleti provavano il nuovo regime alimentare
che arriva dagli States..
La
Dieta a ZONA (Parte II)
Secondo articolo sulla dieta a Zona. Ancora qualche
precisazione.
La Dieta a ZONA (Parte I)
Il regime alimentare rivoluzionario adatto agli
atleti di qualsiasi disciplina sportiva.. da l fitness
ai fondisti, nonché nello spinning. A cura di F.
Pugliese
Ricette
pro-zona
Le ricette più "sfiziose" per
il nostro piacere senza sensi di colpa e restare
in Zona.
Una
fame da morire!
Perchè parlare di disturbi alimentari in
un giornale di Indoor Cycling
Disturbi
alimentari
Caratteristiche tecniche delle principali malattie
legate all'alimentazione. A cura di Rita Sgnaolin
e Marianna Mangone
La
creatina
Il surplus di creatina, sostanza azotata consumata
da alcuni atleti con l'obiettivo di accrescere la
massa muscolare, presenta un "potenziale rischio
cancerogeno".
Alimentazione
integrata
ll 2° Convegno Internazionale Alimentazione
Integrata, organizzato dalla Federazione Italiana
Fitness il 16 marzo scorso, ha puntato i riflettori
su un sistema di integrazione innovativo ma allo
stesso tempo conosciuto già da tempo: i lieviti.
Alimentazione
integrata
Si è svolto il 16 Marzo scorso a Parma, il
2°Convegno Internazionale organizzato dalla
Federazione Italiana Fitness dal titolo 'Alimentazione
Integrata': Il ruolo degli alimenti e degli integratori
nel fitness.
La
Glutammina
La Glutammina, amica degli spinners. Vediamo le
caratteristiche di questo integratore alimentare.
I grassi non fanno ingrassare
Una volta per tutte, sfatiamo questo falso mito!
I grassi come carburante per gli sport aerobici.
A cura di F. Pugliese.
Aspartame
Chi di noi non lo ha mai usato come dolcificante
al posto dello zucchero? Vediamo le varie argomentazioni
sui suoi effetti (accuse e difese) negli utlimi
anni.
Le
vitamine
Tutte le vitamine e la loro utile funzione nel
regime alimentare dello sportivo.
Carboidrati,
grassi ed endurance
Tratto da un post sul forum, è una ricerca sui
nuovi studi sullalimentazione negli sport
di endurance
Integratori
Alimentari
La funzione degli integratori alimentari
nella dieta dello sportivo. Le loro caratteristiche.