 La
rubrica interamente dedicata all'alimentazione degli appassionati
dell'indoor cycling. Speciale dieta a zona e tutti gli articoli
dedicati. Inoltre vi ricordiamo che è attivo il forum
dedicato all'alimentazione per discutere le problematiche
legate a questo tema.
Indice
glicemico: come farlo lavorare per noi (IV parte)
Nell'articolo precedente avevamo trattato alcuni studi
sugli effetti dei cibi ad alto e basso IG pre e post-workout.
Oggi vediamo gli effetti sui grassi, sul lattato ed
alcuni consigli su come sfruttare al meglio le loro
caratteristiche.
Indice
glicemico: come farlo lavorare per noi (III parte)
L’indice glicemico
è un dato importante, ma non è il solo
da prendere in considerazione in merito agli effetti
causati dall’introduzione nel nostro organismo
dei carboidrati.
Indice
glicemico: come farlo lavorare per noi (II parte)
Vediamo ora come l'indice glicemico varia a secondo
degli alimenti scelti nella nostra dieta.
Indice
glicemico: come farlo lavorare per noi (I parte)
A meno che negli ultimi 15 anni non abbiamo vissuto
in una caverna, dovremmo sapere che i carboidrati sono
un'arma importante per massimizzare la performance sportiva.
Alimentazione
e allenamento
Gli errori da evitare. Allenamenti estenuanti, diete
esasperate e ossessione dei grassi hanno mandato in
"protezione" il metabolismo energetico...
Alimentazione
e dimagrimento
Nel proseguire il nostro concetto sul dimagrimento iniziato
con l'allenamento, continuiamo con l'aspetto alimentare,
il cui ruolo è fondamentale nell'ambito dimagrante.
Integratori
e prodotti energetici
C'è zucchero e zucchero, non sono tutti
uguali!
Piccoli
frutti grandi benefici
Non solo buoni, i piccoli frutti sono soprattutto alimenti
che hanno una grande importanza nutrizionale
Acidi
grassi essenziali (II) (omega 6)
L'acido linoleico (omega 6) ed il suo ruolo sulla riduzione
di massa grassa e miglioramento della salute
La
nuova piramide alimentare
Dopo più di dieci anni qualcosa cambierà nella
nuova piramide alimentare
Gli
acidi grassi essenziali (I)
L'importanza degli acidi grassi essenziali (EFA)
A cura di Giuseppe Lodia
Troppa
idratazione fa male?
Da anni ormai il tema dell'idratazione è diventato
un fenomeno da 'case study', poichè ritenuta fondamentale
per l'individuo e soprattutto nei soggetti sportivi, professionisti
e non.
L'indice
di sazietà
Come utilizzare l'indice di sazietà di un alimento
nella nostra alimentazione. A cura di Giuseppe Lodia
Welness
e alimentazione a Zona
Gli obiettivi della medicina del XXI secolo
A cura di Giuseppe Lodia
Zona
Facile: L'indice glicemico (IG)
L'importanza dell'IG come parametro per una selzione
qualitativa dei carboidrati per una corretta alimentazione
e per la prevenzione delle malattie
La
Zona facile! (II parte)
Il meccansimo dell'insulina e del glucagone.
Continuiamo il nostro viaggio all'interno della dieta a zona,
spiegando in modo semplificato un altro principio cardine
del corretto funzionamento di questo tipo di alimentazione.
La
Zona...
facile! (I parte)
Principi generali e metodo di calcolo per chi
si affaccia per la prima volta nel mondo della Zona
La
zona in evoluzione (II parte)
Appare ovvio che uno spinner praticante,
normalmente, non ha l'esigenza calorica di un atleta di
alto livello. Dai miei studi sembra esserci un consumo,
per uno spinner medio (70 kg giacché il fitness-praticante
tende ad essere più muscoloso rispetto al ciclista
o maratoneta) di 400 chilocalorie a seduta, per 45 minuti
di indoor cycling.
La
zona in evoluzione
Molto tempo è passato da quando di Zona
si parlava solo o quasi su Spininside.it, quando i primi
timidi atleti provavano il nuovo regime alimentare che arriva
dagli States, ed io, sempre in prima linea quando si tratta
di nuove sperimentazioni, anche in prima persona, provavo
su me stesso, prima, e sui miei atleti, in seguito, i benefici
della nuova (per me che ero abituato a spaghetti a colazione
prima delle gare) alimentazione.
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